Орех грецкий (Juglans regia), IgE (t10) в Иваново
Анализ
Е344
Описание
Грецкие орехи широко употребляются в пищу в натуральном виде, в составе кондитерских изделий и множества других блюд. Масло из грецкого ореха используют в кулинарии, а также добавляют в лаки для живописи, мыла, косметические средства. Дерево грецкого ореха относится к ценным породам, заготавливается в небольшом количестве и применяется для изготовления высококачественной мебели.
Наиболее распространены аллергические реакции после употребления орехов, которые могут отличаться тяжелым течением (возможно также развитие респираторной аллергии на пыльцу грецкого дерева).
По статистике, 90 % всех летальных случаев, вызванных приступами пищевой аллергии, приходится на аллергию к орехам. Из всех прочих видов пищевой аллергии она – самая стойкая – в том случае, если она проявляется на несколько сортов орехов сразу. Существует большая вероятность, что аллергия на один вид орехов со временем пройдет сама по себе. Если же аллергия присутствует сразу на несколько видов орехов (арахис, грецкий орех, фундук, кешью и другие) – такой вероятности нет вообще. В состав грецких орехов входит жирное масло, белковые вещества, углеводы, провитамин А, витамины К и Р, аминокислоты (аспарагин, цистин, глутамин, серин, гистидин, валин, фенилаланин). Жирное масло состоит из глицеридов линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой и линоленовой кислот. Все перечисленные вещества могут обладают сильной сенсибилизирующей активностью. Причем при термическом воздействии (жарке, варке) она может усиливаться.
Синонимы
Специфические иммуноглобулины класса Е (IgE) к грецкому ореху. Allergen f256 – Walnut, IgE.
Показания
При подозрении на аллергию у детей и взрослых;
при обследовании пациентов с кожными высыпаниями, ангиоотеками, ринореей, зудом в носу, кашлем, одышкой, бронхоспазмом, желудочно-кишечными расстройствами;
при невозможности проведения кожных проб.
Срок выполнения
3 суток. Указанный срок не включает день взятия биоматериала.
Тип биоматериала и способы взятия
Кровь
В центре
На дому
Самостоятельно
- 1. По возможности биоматериал сдать в промежутке 07:00 - 09:00 часов утра.
- 2. Накануне исследования не рекомендуется употреблять жирную пищу, gредпочтителен легкий ужин.
- 3. Перед исследованием разрешено пить негазированную воду.
- 4. По согласованию с лечащим врачом, рекомендуется исключить лекарственные препараты до взятия крови.
- 5. Утренний прием лекарств проводится только после взятия биоматериала.
- 6. За 12–24 часа исключить прием алкоголя, физические нагрузки, эмоциональное напряжение.
- 7. Не курить за 1–2 часа до исследования.
Стоимость
560,00 ₽
Взятие биоматериала :
150,00₽
Взятие биоматериала одного типа для разных анализов оплачивается один раз
Где можно сдать анализ Орех грецкий (Juglans regia), IgE (t10) в Иваново: